طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز تاكلي صوابعك وراه - أخبار البلد

ادسنس

طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز تاكلي صوابعك وراه

طريقة عمل سنداوتش الدجاج بالمايونيز
طريقة عمل سنداوتش الدجاج بالمايونيز
دي طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز جميله وسريعه ومحببه للكبار والصغار وكل اللي في البيت هيدمنها, ندخل في الوصفة والمقادير وطريقة التحضير.
مقادير الوصفة
5 فص ثوم مفروم للخلط مع المايونيز
1 كيلو صدور دجاح
250 جم مايونيز
2 ثمرة خيار شرائح رقيقة
1 ثمرة كابوتشى صغيرة أو خس
حسب الرغبة خبز باجت أو فرنساوى
تتبيلة الدجاج:
1/2 كوب زيت
1/4 كوب خل
10 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
25 جم زجبيل طازج ( قطعة متوسطة الحجم )
طريقة التحضير
زمن التحضير خمسة واربعون دقيقة
في البداية تخلط مكونات التتبيلة فى الخلاط جيدا و يترك فيها الدجاج لمدة 4 ساعات على الأقل.
ثم نرفع الدجاج من التتبيلة و ترص فى صينية و ندخلها الفرن على درحة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة.
بعد التسوية نترك الدجاج حتى يبرد تماما.
يقطع الدجاج شرائح عريضة و متوسطة السمك.
نخلط المايونيز مع الثوم المفروم المعد للمايونيز.
الخيار يقطع شرائح دائرية متوسطة السمك.
الكابوتشى أو الخس يقطع قطع كبيرة قليلا.
يفتح الخبز و يدهن من الجانبين بخليط المايونيز مع الثوم، نضع ورق الكابوتشى أو الخس فوق المايونيز.
نرص شرائح الدجاج البارد فوق الكابوتشى بكمية حسب الرغبة و يقضل ان تكون كبيرة.
نرص شرائح الخيار فوق الدجاج و لا تكون كثيرة، يقدم الساندوتش مع بطاطس محمرة.
طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز تاكلي صوابعك وراه Reviewed by Eslam Hwda on 4:24 م Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

منوعات